BoBoEAT 寶食廚房

作好的食物泥放入冷凍庫, 隔天就可以取冰磚
  
將結凍的食物泥冰磚 分裝保存,
註記製作時間及食物內容(使用防水貼紙才不會掉下來)
建議做好的食物泥 於兩週內吃完, 營養不流失唷!!

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工欲善其事, 必先利其器 - 這些是我用的東西
★大同電鍋: 家家戶戶忠實的好朋友, 我用來煮粥, 有時會將食材蒸熟
  
★ 攪拌機: 生Renny之前, 用來打調酒冰沙; 現在則用來打泥, 優點是
   (1)玻璃容器, 我不用擔心燙呼呼的食材,尤其糙米粥就是要趁熱打
   (2)有攪碎功能: 原本是用來碎冰, 現在則是先將食物攪碎再來打泥
   (3)底下的刀片可以拆開: 事後清理方便許多, 也可以將最底下的泥挖乾淨
   (4)很耐打, 就算連續轉很久,也還撐著(我曾經將老公做沙拉用的攪拌器, 打到冒煙~~@@")
 

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